冻笔新诗懒写 寒炉美酒时温
醉看墨花月白 恍疑雪满前村
立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。当斗柄指向西北方向,太阳到达黄经225°时,立冬就来临了。立冬时节,北半球太阳高度变小,白昼时间缩短,北半球获得太阳辐射量越来越少,冷空气南下,气温逐渐降低。今年"立冬"的时间是:11月8日00:35:23,结束时间是:11月22日22:02:29。
立 建始也
冬 终也
立冬 意味着生气开始闭蓄
草木凋零 蛰虫休眠
万物活动趋向休止
物候新
元代文人吴澄编著的
《月令七十二候集解》中
立冬三候为
一候水始冰
二候地始冻
三候雉入大水为蜃
意思是
此时水已经能结成冰
土地也开始冻结
野鸡一类的大鸟不多见了
海边却可以看到
外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤
礼俗足
祭祀
作为古代社会的“四时八节”之一,立冬无疑是非常重要的节日。在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,祈求丰年。
补冬
中国人民以食为天,“补冬”自然也为食补。家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。配方多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
扫疥
“立冬日,以各式香草及菊花、金銀花煎湯沐浴,謂之掃疥。”我国部分地区有用香草等植物煮汤沐浴的习俗,以求疾病治愈,身体康健。
冬酿
立冬后气温降低,细菌不易繁殖,使用的水及器具相对容易保持清洁,可使酒长时间处于低温发酵状态。因此,在民间有立冬“冬酿”的习俗。人们会用新米、新谷或其他粮食制作各种佳酿,如米酒、黄酒、白酒等。这些酒不仅可以暖身驱寒,还可以增进食欲和消化。
“交子之时”,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。
即使尚在初冬
川音青年们
也不能小觑冬天的威力
换季尤易感风寒
大家一定要注意保暖哦