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立冬|方过授衣月,又遇始裘天

来源/作者: 游览次数:499 发布时间:2023-11-08

冻笔新诗懒写  寒炉美酒时温

醉看墨花月白  恍疑雪满前村

   立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。当斗柄指向西北方向,太阳到达黄经225°时,立冬就来临了。立冬时节,北半球太阳高度变小,白昼时间缩短,北半球获得太阳辐射量越来越少,冷空气南下,气温逐渐降低。今年"立冬"的时间是:11月8日00:35:23,结束时间是:11月22日22:02:29。



立 建始也

冬 终也

立冬 意味着生气开始闭蓄

草木凋零 蛰虫休眠

万物活动趋向休止



物候新



元代文人吴澄编著的

《月令七十二候集解》中

立冬三候为

一候水始冰

二候地始冻

三候雉入大水为蜃



意思是

 此时水已经能结成冰

土地也开始冻结

野鸡一类的大鸟不多见了

海边却可以看到

外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤

礼俗足



祭祀
作为古代社会的“四时八节”之一,立冬无疑是非常重要的节日。在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,祈求丰年。



补冬
中国人民以食为天,“补冬”自然也为食补。家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。配方多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。



扫疥
“立冬日,以各式香草及菊花、金銀花煎湯沐浴,謂之掃疥。”我国部分地区有用香草等植物煮汤沐浴的习俗,以求疾病治愈,身体康健。



冬酿
立冬后气温降低,细菌不易繁殖,使用的水及器具相对容易保持清洁,可使酒长时间处于低温发酵状态。因此,在民间有立冬“冬酿”的习俗。人们会用新米、新谷或其他粮食制作各种佳酿,如米酒、黄酒、白酒等。这些酒不仅可以暖身驱寒,还可以增进食欲和消化。


吃饺子
“交子之时”,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。


即使尚在初冬

川音青年们

也不能小觑冬天的威力

换季尤易感风寒

大家一定要注意保暖哦