寒露之源：寒露，源自《月令七十二候集解》中的“九月节，露气寒冷，将凝结也。”随着太阳高度持续降低，昼夜渐带寒意，气温较“白露”
时更低，露水更多，故名“寒露”。它是二十四节气之第十七个节气，也是干支历酉月的结束以及戌月的起始。意味着秋已深，天变寒。
寒露三候
1、鸿雁来宾
即到了最后一批大雁列队大举南迁之际，大雁离开原来栖息的地方飞往新的地方过冬，如同南部的宾客一般，故称为”鸿雁来宾“。
2、雀入水为蛤
接上一候，由于寒露后雀鸟纷纷南飞，数量骤减，海边的蛤蜊数量反而增多，有世间万物只会相互转化不会永久消失思想的古人，因蛤蜊
壳的纹路与雀鸟的花纹近似，认为蛤蜊由雀鸟转变而成。
3、菊有黄华
秋霜造就菊城花，满园花菊郁金黄，当第一丝秋意降临时，便能”山城稀见菊“；到了秋分，已经可以”采菊东篱下“；寒露之后剖，菊花更
是“淡巷浓街香满地”。
寒露习俗：
寒露时节，南方秋意渐浓，天气由凉爽转向寒冷；北方广大地区开始呈现冬天景象。寒露传统习俗主要有登高赏菊、香山观枫、捕蟹秋钓、采茶觅籽等。
1、登高赏菊
登高流行于黄河以北地区，是秋季出游的重头戏，天气寒冷起来，登高有利于保持身体的温暖与健康。寒露与重阳临近，菊花漫山遍野，赏心悦目，无
不增添了登高时的乐趣。
2、香山观枫
寒露时节唯一能与秋菊媲美的，当属“霜叶红于二月花”的枫叶。提及观枫，老北京人会不约而同的想到西北郊的香山，如今这里的如火红叶，不仅只有本
地人的足迹，还吸引了各地的游客接踵而至，最好的时节配上最佳的地点，难免会“停车坐爱枫林晚”。
3、捕蟹秋钓
气温下降，白昼缩短，深水处的鱼虾无法接触阳光，便向水温高的浅水区迁徙，江南地区迎来了捕鱼捕蟹的好时机，深水区的河鲜肉质鲜美，深受人们
喜爱，逐渐有了“秋钓边”的习俗，蒸肥蟹、醉江蟹、腌秋鱼……一道道江南美食也由此产生。
4、采茶觅籽
湘南湘西的少数民族有禁山习俗，寒露之后方可开禁，正值山上的桐子、油茶丰收，大人会携童稚上山采摘茶籽，制成季节限定，风味独特的“正秋茶”。
红叶深秋凝景象，蝉噤荷残偶见霜。风露沁秋色，天寒且加衣。愿川音青年寒露安康！
